Bezlepkový 2v1 pomocník

Vanilkový kypřicí prášek – bezfosfátový / bez lepku 12 g

Užijte si snadné pečení s naším 2v1 Kypřicím práškem i Vanilkou od Amylonu! Stačí jeden sáček a těsto pěkně nakypří a zároveň má příjemně vanilkovou chuť i vůni. Kypřící látkou je vinný kámen, přírodní minerál.

Díky tomuto skvělému pomocníku bude vaše bábovka, perník či bublanina perfektně nadýchaná.. Kypřicí prášek do pečiva je bezfosfátový a bezlepkový.

Koupit v e-shopu

Výhody

Vynikající pomocník při pečení

Vanilkový kypřící prášek slouží k nadlehčení a ochucení těsta. Hlavní kypřicí složkou je vinný kámenpřírodní minerál, který se získává z usazenin na stěnách sudů nebo lahví po fermentaci vína.

Je obohacen o kvalitní vanilkový extrakt, který dodá těstu bohatou vanilkovou chuť.

Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. 

Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty, ze kterých může „pálit“ žáha. Vhodný pro bezlepkovou dietu.

V kuchyni tohoto pomocníka oceníte Ze srdce Vysočiny

  • Spolehlivý 2v1 pomocník v kuchyni
  • Těsto bude nadýchané a příjemně vanilkové
  • Kypřicí látkou je vinný kámen, přírodní minerál
  • Bez lepku a bez fosfátů
  • Jednoduché použití
Chci vyzkoušet

Příprava

Jak použít vanilkový kypřící prášek?

Vanilkový kypřící prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby. 

Doporučené dávkovaní: (na 0,5 kg): těsta třená -celý sáček, těsta křehká -2/3 obsahu sáčku, těsta knedlíková- 1/3 obsahu sáčku.

Tipy od Amylonky

Práce s vanilkovým kypřicím práškem je velmi jednoduchá, upéct jednoduchou buchtu na plech nebo bublaninu zvládnou i úplní začátečníci, avšak aby nám těsto pěkně kypřilo, je třeba dodržet pár zásad:

Suroviny by měly mít pokojovou teplotu. Mléko, vajíčka a ostatní věci z lednice si připravte na kuchyňskou linku alespoň 30 minut před pečením. (Rozdíly teplot mohou zkomplikovat chemickou reakci a zabránit správnému kypření)

Smíchejte nejprve suché suroviny s kypřicím práškem v jedné nádobě a tekuté suroviny v druhé nádobě. Cukr je výjimkou, ten přidejte k tekutinám. Následně všechny suroviny rychle promíchejte a vložte buchtu do vyhřáté trouby. (Raději míchejte těsto méně pečlivě, kratší dobu, protože časová prodleva ubírá výsledné nadýchanosti)

Složení produktu

Informace o tomto produktu

Složení:

Kukuřičný škrob, kypřící látky (uhličitany sodné, vinany draselné), aroma, vanilkový extrakt (0,1%)

Kód produktu a EAN:

Kód produktu: 6576 / EAN: 8594006662710

Hmotnost:

12g

Trvanlivost:

12 měsíců

Kde se kypřící prášek vyrábí?

V České republice.

Výživové údaje na 100 g sypké směsi
Energetická hodnota 819 kJ / 193 Kcal
Tuky 0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 48 g
Z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0,2 g
Sůl 17,4 g